Makanan adalah kenyamanan bagi banyak orang, tetapi jajanan kaki lima adalah budaya, identitas, dan jalinan kebersamaan.
Docuseries Netflix Street Food kembali untuk musim kedua Rabu ini. Musim lalu membawa pemirsa melalui perjalanan kuliner dan budaya di seluruh Asia. Musim ini akan mengeksplorasi identitas kuliner Amerika Selatan.
Perjalanan bukanlah pilihan bagi banyak dari kita saat ini. Untungnya, kami memiliki acara seperti Makanan Jalanan yang membawa Anda pada petualangan kuliner global dari kenyamanan rumah Anda. Trailer untuk Musim 2 menyoroti cerita dari pedagang kaki lima di Argentina, Bolivia, Kolombia, Meksiko, dan Peru.
Serupa dengan musim 1, serial ini membawa Anda dalam perjalanan melalui sudut pandang koki dan penjual makanan jalanan. Melalui pemeriksaan berbagai hidangan yang terinspirasi, ia mengungkap kisah manusia yang menarik yang dapat dikaitkan dengan bagian mana pun di dunia.
Pertunjukan ini juga mengeksplorasi budaya makan dan minum di luar, dan karakter orang-orang yang mewujudkannya di balik layar. Banyak vendor yang ditampilkan musim lalu mendedikasikan lebih dari 50 tahun hidup mereka untuk menyempurnakan hidangan mereka. Banyak dari mereka menganggap diri mereka sebagai pemelihara hidangan mereka dan identitas budaya makanan jalanan di komunitas mereka.
Episode Street Food musim ini akan menyatukan berbagai pengaruh budaya di Amerika Latin, benua yang sangat dipengaruhi oleh budaya Eropa, Asia, Afrika, dan Pribumi.
Pengaruh budaya tersebut masih berpengaruh dalam masakan mereka di seluruh benua. Ini kemungkinan akan memadukan keragaman bahasa, makanan, komunitas, dan susunan multikultural Amerika Latin. Akan menarik untuk melihat bagaimana budaya makanan di benua ini menjembatani masakan kolonial Eropa dan Asia dengan budaya makanan Afrika dan asli.
Trailer untuk musim ini memang memunculkan hawa nafsu berkelana terutama di saat sebagian besar dari kita terjebak di rumah atau terbatas dalam perjalanan kita. Makanan Jalanan juga merupakan keberangkatan yang menyegarkan dari para elit kuliner dan membawa kita kembali ke tempat makanan paling penting bagi kita, identitas budaya kita, kenyamanan kita, dan komunitas kita.
