Alton Brown adalah Jaringan Makanan. Atau, setidaknya, dia. Tidak ada keraguan bahwa Food Network telah menghasilkan serangan gencar pada bintang. Mungkin mereka tidak menyaingi Brad Pitt atau Denzel Washington, tetapi mereka memiliki basis penggemar yang besar, daya tarik yang besar, dan biasanya rekening bank yang cukup besar. Sementara beberapa koki dan pembawa acara dari Food Network telah menghilang, seperti Emeril Lagasse, yang lain telah berada di depan Anda selama beberapa dekade. Serius, pria seperti Guy Fieri tidak bisa berhenti menjadi bintang utama Food Network. Tapi Alton Brown ada di antara keduanya.
Selama bertahun-tahun, Alton menjadi poster boy untuk seluruh jaringan dan tampil sebagai pembawa acara, juri, atau komentator di sejumlah acara paling populer di The Food Network. Tanpa ragu, Iron Chef: America adalah acara yang paling dicintai di jaringan selama 13 tahun. Meskipun seri Food Network lainnya, seperti Chopped, juga telah menerima seri spin-off/companion, hanya sedikit yang diberikan game Wii mereka sendiri.
Jadi, aman untuk mengatakan bahwa Alton Brown telah menghasilkan banyak uang dari pengalamannya menjadi pembawa acara yang sudah berjalan lama. Namun, ketika seri berakhir beberapa tahun yang lalu, rasanya seperti Alton menghilang. Inilah kebenaran tentang apa yang sebenarnya terjadi padanya…
Iron Chef Membuatnya Terkenal Tapi Makanan Yang Baik Adalah Roti Dan Menteganya
Penggemar Food Network tahu bahwa acara terlama Alton Brown bukanlah Iron Chef: America, melainkan serial yang ia buat dan host sendiri, Good Eats. Acara ini berjalan selama 249 episode dengan acara pendampingnya, Good Eats: Reloaded yang berpotensi kembali dalam waktu dekat. Tetapi bahkan dengan kesuksesan besar ini, Alton Brown masih terkenal karena Iron Chef, yang bisa dibilang tetap menjadi serial paling ikonik di jaringan tersebut.
Good Eats mendahului waktu Alton di Iron Chef beberapa tahun. Itu adalah bayi yang ingin dia ciptakan setelah tidak melihat acara memasak di TV yang dia sukai. Frustrasi ini menyebabkan dia mendaftar di New England Culinary Institute dan menjadi koki. Good Eats tayang perdana pada tahun 1998 di stasiun WTTW PBS di Chicago dan akhirnya diambil oleh The Cooking Channel, jaringan spin-off dari The Food Network.
Sekitar waktu yang sama, Alton dipekerjakan untuk menjadi tuan rumah Iron Chef America secara bersamaan. Sementara waktunya di seri, yang merupakan spin-off dari Jepang dengan nama yang sama, akan berakhir, bisnis Alton dengan Good Eats terus berlanjut. Ini termasuk tiga buku Good Eats dan dua spin-off, Good Eats: Reloaded dan Good Eats: The Return, yang bertahan hingga musim panas lalu. Sementara pandemi menunda musim terakhir, Alton dapat melakukan beberapa episode lagi dari acara memasaknya di samping karyanya dalam seri spin-off Chopped di The Food Network, Chopped: Turnamen Keranjang Maniacal Alton. Namun, pada Juli 2021, diumumkan bahwa Good Eats: The Return secara resmi dibatalkan, mengakhiri produknya yang paling menguntungkan dan tahan lama.
Waktu Alton dengan Iron Chef America dimulai pada tahun 2004 ketika ia muncul pada upaya kedua untuk membuat versi Amerika dari acara memasak Jepang yang sukses. Alton berperan sebagai penyiar di Iron Chef America: Battle of the Masters dan putranya dipekerjakan untuk menjadi tuan rumah lima musim The Next Iron Chef.
Jumlah pengakuan yang diberikan oleh Iron Chef kepadanya memungkinkan Alton menjadi tuan rumah beberapa acara kompetisi memasak lainnya di jaringan, termasuk Cutthroat Kitchen, dan Feasting on Asph alt. Dia juga meluncurkan dua tur pertunjukan langsung, The Edible Inevitable Tour dan Eat Your Science. Dengan pertunjukan ini, tur, dan penampilan di hampir semua seri Food Network lainnya, tidak diragukan lagi bahwa Alton adalah wajah dari seluruh jaringan.
Tapi bintangnya perlahan memudar dengan berakhirnya Iron Chef dan peringkat yang lebih rendah untuk acara Good Eats-nya serta munculnya wajah-wajah lain di jaringan. Meski begitu, Alton terus membuat produk masakan yang kuat, termasuk acara Youtube-nya Pantry Rai dan Quarantine Quitchen.
Dengan kredensial, bakat murni, dan pandangan ke depan kewirausahaan, tidak diragukan lagi bahwa Alton akan naik ke tingkat ketenaran sebelumnya sekali lagi. Mungkin dalam waktu dekat.
Kehidupan Pribadi Alton Lebih Rumit
Dalam beberapa tahun terakhir, Alton Brown juga menjadi subyek beberapa berita… tidak selalu untuk alasan yang tepat. Seperti banyak selebritas, Twitterlah yang cenderung membuat Alton paling bermasalah. Namun, dia juga cukup terbuka tentang transformasi pribadinya di jejaring sosial. Ini termasuk dia pindah dari gereja Baptis Selatan karena 'indoktrinasi anak-anak' dan 'sikap anti-gay' mereka.
Dia juga menimbulkan kegemparan ketika mengumumkan perceraiannya, serta perceraiannya dari Partai Republik ketika dia mendukung Joe Biden sebagai presiden. Lalu ada lelucon Holocaust yang tidak begitu lucu yang dia tweet pada waktu yang bersamaan.
Tetap saja, tidak satu pun dari hal-hal ini yang akan memaksa Alton keluar dari bisnis hiburan. Saat ini, Alton baru saja merilis buku Good East ketiganya, "Good Eats: The Final Years" dan akan kembali ke Food Network dalam waktu dekat.